13. Setelah singkong ditutupi dengan daun pisang, diamkan selama 1-2 hari hingga berubah menjadi tape yang siap dikonsumsi. VI. Hasil fVII. Pembahasan ANALISIS PRODUK Produk tape kelompok kami berhasil tetapi kurang manis. Solusi -Pada saat memilih singkong,pilih yang gemuk dan jenisnya manis VIII. 1/2 sdt fermipan; 400 ml santan kelapa encer, direbus lalu didiamkan sampai hangat; 1/2 sdt vanili; Cara Membuat: Tape singkong dilumatkan sampai halus. Tambahkan gula pasir, lalu uleni sampai tercampur rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan tepung beras. Uleni sampai tercampur semua. Siapkan gelas, campur fermipan dengan air hangat suam 1. Campurkan tape, gula, garam, dan vanila bubuk, remas dengan tangan sampai gula larut dan tercampur rata. Baca juga: Resep Pisang Bakar Teflon Coklat Keju, Camilan Malam Hari. 2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk kembali. 3. Pengolahan makanan dengan cara fermentasi merupakan jenis pengolahan makanan yang cukup tua. Secara tradisional banyak dilakukan di tingkat rumah tangga. Indonesia sangat kaya akan produk-produk pangan hasil proses fermentasi. Salah satu contohnya tape. 1.2 Rumusan Masalah 1.2.1 Apa Pengertian Bioteknologi? 1.2.2 Apa Pengertian Tape Singkong? teratas. Setelah melakukan uji kadar etanol pada tiap variabel berat fermipan dengan menggunakan Gas Chromatography (GC), maka dihasilkan grafik sebagai berikut : Gambar 4.3 Grafik Hubungan Antara Penambahan Fermipan Dengan Yield pada Kulit Singkong Gambar 4.4 Grafik Hubungan Antara Penambahan Fermipan Dengan Yield pada Ampas Singkong 1,8 2,0 1 4. Siram jamur crispy dengan saus sayur asam manis. 5. Getas singkong manis. foto: Instagram/@anekaresepku_ Bahan: - 1 kg singkong - 2 sdm mentega - 1/4 kelapa parut - 100 gram gula pasir - 1 sdm garam halus . Bahan untuk toppingnya: - 150 gram gula pasir - 150 ml gula pasir . Cara membuat: 1. Cuci bersih dan parut singkong. 2. .

cara membuat tape singkong dengan fermipan